WORDSvnpweok的部落格

三十年珍藏：栗原晴美想一直傳遞下去的日本味

• 栗原晴美，愛米粒，出版日期：2015/03/12

日本最強、最優雅的家政婦！ 受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」！作品暢銷超過2400萬冊！ 獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」...more

• 定價：699元
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在家就能做的經典麵包糕餅

• 陳國勝,魏琴，膳書房，出版日期：2014/01/10

豐富多元、樸實、庶民，是「台式經典」的風味魅力。儘管外來的麵包、西點入侵市場，傳統的台式美味仍是麵包店中不可或缺的常備品。 台式風味融合了各地特色，保有傳統又不失創意，展現它無限...more

• 定價：300元
• 優惠價199元

廚房裡的人類學家

• 莊祖宜/圖文，大塊文化，出版日期：2009/03/31

聽，台灣料理人說廚房的故事！ 本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞，以及對廚房百態、食材應用與...more

• 定價：350元
• 優惠價9折 315元

享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐

• 蘿瑞娜 Lorina，悅知文化，出版日期：2015/06/22

減重不代表一定要清湯蔬果度日， 即使是每週二天的斷食日也可以吃得美味、吃得健康， 養成只吃真食物、好食材的飲食觀念， 就能活化代謝力、增強免疫力，擺脫三高，輕盈一輩子！   「不是在...more

• 定價：360元
• 優惠價79折 284元

第1次做鹹點心就成功

• 馮嘉慧，邦聯文化，出版日期：2011/06/22

★八大節目《生活1級棒》節目主持人曾雅蘭美味推薦。★透過「基礎教室」詳細步驟圖、操作重點提醒，帶領你輕鬆進入鹹點心世界！★美味速配的12道佐料．8種抹醬DIY 提到西點，腦中立刻浮現蛋...more

• 定價：280元
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素補養生好輕鬆

• 梁瓊白,洪銀龍，雅事文化，出版日期：2013/11/11

★想用吃素替自己進補的人。 ★想變化素食口味又能兼顧健康的人。 ★無論冬季進補、夏季保養、平日解饞，素食都有您要的美味。 進補是國人傳統的飲食觀，然而生活富裕的現代人，平日已是飲食豐盛不...more

• 定價：300元
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烤雞的50道陰影：調味、綑綁、炙燒！令人回味無窮的絕妙雞肉食譜

• FL 法勒，積木，出版日期：2014/12/04

長踞美國亞馬遜美食類排行榜Top 5！ 健美主廚情挑鮮嫩小母雞 50 道不容錯過的經典雞肉料理， 一場肉香四溢、油汁淋漓的料理實境秀 看似惡搞卻絕對認真，讓人臉紅心跳、捧腹大笑卻又...more

• 定價：399元
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臺灣小吃指南

• 焦桐，二魚文化，出版日期：2013/07/30

臺灣美味小吃名聞遐邇，乃臺灣飲食大宗，但在塑化劑、毒澱粉等食品安全風暴之下，饕客不禁在美味與健康間舉箸躊躇。 二魚文化公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程，創華文世界餐飲評...more

• 定價：249元
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