飲食的科學135個「為什麼？」：關於營養攝取／致力減重／容易感覺疲倦／ 膽固醇過高，各種食物選擇與烹調的疑問 完整解答Q&A
- 佐藤秀美，大境，出版日期：2015/06/05
體脂高、瘦不了、好疲勞？ 唯一針對「飲食選擇」「營養烹調」精確解說的必讀寶典！ 關於各種食物選擇與烹調的疑問完整解答Q&A 以科學角度瞭解「飲食」的眉角，體脂肪、膽固醇、疲勞感OUT！ ...more
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愛上小烤箱：家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店！餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包，小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點
- 高上振，馬可孛羅，出版日期：2014/10/09
比麵包機更好用的小烤箱！ 烘焙大師教你用小烤箱做出專業級美味！ ★人氣糕點麵包、餅乾、磅蛋糕、瑪芬，新手就能做！ ★不用花錢上烘焙課，一台小烤箱，在家就能做！ 本書為《給新手的天...more
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孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2011/03/15
《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版 內容更新：85% 以上增加：22道食譜新內容、新美味，再一次香噴噴出爐！ 無論你是手工餅乾的初學者，還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們...more
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行動沙拉吧！玻璃罐食譜：風靡巴黎、東京、紐約新食感！預先做，隨時吃，口口鮮脆又健康！
- 若山曜子，野人，出版日期：2015/04/07
風靡各大時尚都市，巴黎、東京、紐約，人手一罐！ 「預先做，隨時吃」的新食感沙拉革命！ 「上班族、便當族、外食族」新選擇！ 玻璃罐沙拉＝常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜 百搭沙拉醬...more
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手作中式點心
- 梁瓊白,魏琴，雅事文化，出版日期：2014/12/15
百吃不厭的人氣中式點心， 流傳的好滋味，要自己動手體驗 不必擔心食安問題，讓您美味放心吃 蒸製、烘烤、煎烙、油炸……不同的作法有不同的風味！ 以烹調法分類，經由步驟分解...more
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常備菜：跟著凱倫作四季皆宜的冷／暖食料理，輕鬆優雅端出一桌子豐盛！
- 許凱倫，野人，出版日期：2015/01/07
有了常備菜， 再忙也能優雅上桌。 暖呼吃、爽口食， 輕鬆享用最安心的美味。 常備菜的概念就是以預處理或半處理，再加上醃漬及涼拌的方式搭配，讓即使再忙碌的人也能在家快速上桌，享受美味又健...more
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百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品烹調技巧
- 饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠，台灣廣廈，出版日期：2012/12/06
三大院所四大營養師傳授你最精髓的食物採買法則、搭配宜忌＆嬰幼兒飲食的營養祕訣！你就是全家專屬的營養師 菜市場裡蔬果肉類琳瑯滿目！怎麼挑才能讓寶寶吃得安心又營養？讓權威營養...more
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看一眼、搖兩下 三步驟調出100款熱門雞尾酒
- 布萊恩．墨菲，臉譜，出版日期：2012/08/09
誰說喝調酒一定要去高檔酒吧？完全圖解，視覺學習，調酒原來這麼簡單！只要看一眼、搖兩下，100款熱門調酒即刻暢飲 ◎ 調酒能有多簡單？ 2分鐘就夠！首先準備一瓶香檳，杯底鋪上白桃果泥就成了...more
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